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冰镇水果很伤人 夏季肠胃疾病多发

2010-07-22 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

    炎炎夏日来临,很多市民把食用冰镇水果当作一种消暑解渴的“享受”。不过,市民在“爽口”的同时也要注意了,小心肠胃疾病“找上门”。最近几天,医院急诊室里,患肠胃疾病的市民多了起来。

    今天凌晨,家住张店的王女士因为上吐下泻来到山东侨联医院就诊。急诊科的医生诊断,王女士患了急性胃肠炎。提起患病的原因,王女士真有点后悔。昨天早上,她从冰箱里拿出樱桃就吃,当时感觉挺凉爽的。可从下午开始,肚子就不舒服,到了晚上就开始又吐又泻,一段时间还发起了烧。最后,实在忍受不住,只好去了医院。“接连输了3瓶液,情况才好转。”无独有偶,今天刘女士也因为吃东西不注意到医院就诊,因为上吐下泻刘女士的脸色苍白。

    高温难耐的季节,很多市民都喜欢把水果放在冰箱里冰镇一下再食用。记者提醒广大市民,冰镇水果虽然好吃,却也很容易引起肠胃“反应”。记者从淄博市各大医院了解到,近两周来,因食用冰镇食物而引发急性胃肠疾病的患者明显增多。

    每年夏季都是各种胃肠道疾病的高发期,市民要从饮食上多加注意,尽量不要吃刚从冰箱里拿出来的饮料和水果。医生介绍说,冰镇饮料、水果进入胃肠道后,冷的刺激使胃肠道血管骤然收缩,容易引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。同时冷刺激还可导致消化系统功能失调,影响消化液的分泌,使免疫力下降。除了冰冷食物影响胃肠道功能外,冰箱储存食物过程中滋生的细菌也容易使人患病。食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用,细菌就会入侵胃肠,引起胃肠炎、腹痛、腹泻等。

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