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江苏盱眙:小龙虾“爬”出富民路

2009-06-29 00:00 来源: 字号:【大 中 小】


    日前在江苏盱眙、南京、上海、北京、深圳、宁波六地联办的第九届中国·盱眙国际龙虾节,不仅让盱眙名扬天下,还让盱眙富民强县的道路越走越宽。

    “盱眙龙虾”以独特的地理区域,独特的气候条件,独特的水域资源,独特的天然饵料,独特的养殖技术,形成独特的风格,其特点为:个大体长,雄性背长、螯小,雌性臀围粗大、包卵量大、产仔多;熟时盱眙龙虾鲜红光亮,红色度、明度(亮度)高。

    近年来,盱眙县委、县政府认真贯彻落实科学发展观,提出了“小龙虾、大文章,小龙虾、大战略”的战略举措,围绕建设“中国龙虾之都”目标,把龙虾产业作为特色农业,农民增收的一个工程,以区域化布局、规模化发展,标准化养殖、产业化经营为方向,成立专业机构(龙虾产业领导小组),制定完善产业发展规划(盱眙龙虾产业“十一五”规划),出台优惠政策,落实保障措施,强力组织实施,努力推动产业由传统养殖、捕捞,向基地化、规模化、标准化升级,特色产业向支柱产业升级,实现了基地建设、科研攻关、市场开发、品牌推广、节庆提升同步发展。

    目前,这个县人工养殖龙虾面积达16.1万亩,年产量达10.02万吨。全县龙虾销售户达1000余户,全县农村年人均增收1000元。

   

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