速冻企业加速扩张和混业经营需谨慎

    5月21日，三全食品公司发布公告称，公司拟独资设立成都全益食品有限公司，注册资本5000万元；同时，拟在四川地区以新设立的公司为实施主体，建设三全食品西南基地，总投资额不低于5亿元，其中固定资产投资不低于3.5亿元。公告称，新设立的公司将主要生产和销售速冻食品、方便快餐、常温食品、速冻调制食品。

    三全食品发布公告称,在四川建设基地是为了实现产地与销售市场距离的最小化，使产品能够在最短的时间内投入市场，降低长途运输造成的损失以及由此产生的物流成本。另外，三全食品相关负责人还透露，该基地将研发、生产适合当地市场的产品，进一步提高公司在西南地区的市场份额。

    2009年对于雨润集团来说，是在中原地区加速扩张和布局的关键年份。

    5月上旬，雨润在辉县市上马200万头生猪屠宰加工冷鲜肉项目。据称，该项目总投资额为3.8亿元。而此前不久，雨润刚刚投资4亿元在周口经济开发区设立了周口景鹏肉类加工有限公司……如果再加上此前设在开封、漯河的两家分公司，雨润对河南的产业区域布局已基本形成。

    “在金融危机的影响下，一些资金实力不够的中小企业退出了市场，这给雨润提供了机会，我们没有放缓扩张的步伐。”雨润集团投资发展部的一位负责人表示。

    在河南，以鸡鸭养殖加工为主的大用、华英等企业近两年以完成产业区域布局为重点。大用继在淮阳县建设规模为100万套的种鸡场后，又着手在周口、商丘、开封、许昌、新郑等地“布局屠宰加工厂和饲料厂，并在附近布局养殖厂”。华英集团则以潢川为中心沿312、106、107国道大开连锁店，其网点覆盖河南、湖北、安徽三省。

    混业经营 完善产业链

    区域扩张，只是速冻企业寻求产业整合的一个重要战略部署，而混业经营则体现出众多速冻企业面对竞争、寻求突围的一种谋略。

    “目前，河南肉制品行业分散度较高，产业整合是一个大势。”河南肉类协会会长刘承信说：“出于控制风险、增加利润增长点的考虑，河南已形成规模化优势的企业开始延长产业链，以品牌和资本整合行业，这是发展的必然之举。”

    4月中旬，双汇集团与日本最大的肉制品企业——日本火腿集团签署了5000万只肉鸡项目的合资协议，双方约定投资11.5亿元人民币，完善种鸡育成、种鸡产蛋、种蛋孵化、商品鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰加工销售等环节，完成自繁自养到鸡肉销售的产业链。

    “该项目计划在今年开工建设，2010年投产，预计投产后可实现销售收入30亿元，利税2.6亿元，转化粮食30多万吨，可以带动粮食种植业、生物肥料加工业、物流运输业、建筑业等相关产业间接产值在90亿元以上。”在签约仪式上，双汇集团董事长万隆对外宣称。

    在5月底举行的全国食品博览会上，万隆表示，肉鸡养殖加工是为了更好地充实速冻肉制品品种及满足自身对鸡肉产品的需求，进一步完善产业链条。

    “也许双汇在以后还有更多、更大的投资，这着实让河南省肉制品行业特别是肉鸡养殖加工企业寝食难安。”河南省君实投资咨询公司总经理孙全飞表示。

    与双汇一样，河南华英禽业也把新的利润增长点瞄准了肉鸡养殖加工。今年年初，该公司在河南省淮阳市投资3.6亿元建成年屠宰量达4000万只肉鸡的系列加工项目，日屠宰加工能力可达24万只。该集团董事长曹家富在接受采访时表示，集团在保持主导产品鸭加工规模稳步扩张的基础上，利用品牌延伸的优势，开始向相关的养鸡行业和熟食加工等领域进军，这种“一业带动多业、多业扶助一业兴”的发展战略已取得初步成效。

    机遇与挑战并存

    “企业加速扩张和混业经营，从表面上看是企业在寻找新的发展机遇和利润增长点，但从深层次讲，我们会发现，整个行业有些急功近利了。”河南省君实投资咨询公司总经理孙全飞表示。

    孙全飞认为，“扩张，需要企业有完备的资金、人才和其他资源的配套体系。而混业，则要求企业对别的产业有比较熟悉的管理经验和行业知识。在一个越来越讲究专业化、对企业的整体运作实力要求越来越高的时代，企业极力追求多元化、盲目扩大规模的做法有一定的风险。回顾过去，整个业界有过许多教训，我们不能不吸取。”