本报讯 (记者袁园)近日,27岁的茶叶店老板余云媚成为福建省第一个领到食品流通许可证的人。《食品安全法》正式实施后,流通领域的食品安全划归工商部门监管,一改过去“婆婆多,管理乱”的尴尬局面,权责分明。
今后,食品经营者先到工商部门申请流通许可证后,才可办理工商营业执照。依据新法,食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证等,将取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
据悉,福建省工商局在试行流通许可证制度方面走在全国前列。从4月中旬开始,福建省就着手研发食品流通许可证管理系统软件,全国工商系统食品流通许可相关数据标准因此诞生于福建省,该套系统也于日前正式启用。
另外,目前福建省已出台了实施食品流通许可证的试行意见,细化了食品流通许可证的审核操作规程,对不同经营规模、不同风险等级的食品流通经营者市场准入提出不同条件与要求,提高了食品流通许可证管理的可操作性与针对性。
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