重庆市质监局启动食品质量排查

    本报讯 李先华 记者廖俊杰 发自重庆 针对近段时间接连发生的重特大安全责任事故，重庆市委、市政府高度重视，要求全市各行业下大决心、动大手术、搞大整治，开展安全隐患大排查总动员，切实落实“平安重庆”精神。

    为落实重庆市委、市政府要求，重庆市质监局从即日起开展食品企业质量安全大排查专项行动。以检查食品企业严把“五关”，督促和帮助企业开展“七查一访”和“质量标杆对比”活动，进一步落实企业的质量安全主体责任。

    由市质监局副局长何其带队，执法人员深入重庆天友乳业有限公司和重庆有友食品有限公司等食品企业开展现场督察，重点检查前一阶段的“食品等37类产品专项整治”效果是否有“回潮”现象，查看企业是否严把产品的审查关、原材料的进货关、生产过程的质量控制关、产品出厂的质量检验关和产品售后的服务关等“五关”；督促和帮助企业开展查安全意识、查质量状况、查管理体系、查标准执行、查计量检测保证、查现场管理、查重量损失和访问用户情况和“质量标杆对比”活动等。

    在检查中，何其还对基层质监部门开展食品企业质量安全大排查活动提出了更高要求。他要求全市质监系统在巩固“食品等37类产品专项整治”工作成效的基础上，继续警钟长鸣，以“如履薄冰”的心态，把问题想得严重一点，隐患考虑得大一点，措施制定得细一点，各自的责任更明确一点。在大排查活动中，要进一步落实企业的主体责任，落实当地政府的领导责任，落实检验机构的把关责任，监管部门更要认真落实好监管责任，做到监督有组织、有方案、有目标、有措施、有保障，千方百计为广大市民提供安全、放心、健康的食品。