甘肃省出台4个食品生产规范文件

    近日，记者自甘肃省质量技术监督局了解到，今年以来，全省食品生产安全整顿工作有序开展，整顿工作取得了一系列成效，并出台了《豆制品加工小作坊生产规范》《糕点加工小作坊生产规范》等4个规范性文件，为基层食品小作坊治理提供了可操作手册。

    针对以往加工食品质量安全大检查中发现的突出问题，省质量技术监督局今年确定了5个方面整顿重点，包括获得食品生产许可证企业的全过程监管制度落实情况、滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为、食品加工小作坊管理、食品相关产品及化妆品管理、规范食品分装企业行为等。

    在此基础上，省质量技术监督局推行了《食品生产加工小作坊产品加印（坊）限定区域销售标志暂行规定》，选择我省有代表性的10类小作坊产品制定生产技术规范，陆续出台了《豆制品加工小作坊生产规范》《糕点加工小作坊生产规范》《食用植物油生产规范》等4个规范性文件。