本报讯 （李淑倩 李洪建）夏季是冷饮食品生产、销售的旺季，也是出现质量问题的高发期。近日，山东沂水县质监局组织开展了冷饮食品专项执法监督检查，规范冷饮食品产业。
执法人员先后对6家冷饮生产销售企业的雪糕、冰块、冰激凌等冷饮食品进行了检查，包括是否具备食品生产许可证、商品定量包装情况、生产日期标注情况及厂名、厂址标注情况等。检查发现，冷饮生产、销售单位总体情况良好，但个别生产企业和销售门店的卫生管理工作需要改进和完善。
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