抽查范围
为维护消费者的合法权益，国家质检总局近期组织对大米产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了180种产品（不涉及出口产品），实物质量抽样合格率为98.3%。
质量问题
抽查发现，涉及人体健康的主要安全项目黄曲霉毒素B1、农药残留等指标单项符合率均达到100%。存在的主要质量问题是个别产品镉含量超标。强制性国家标准GB2715-2005《粮食卫生标准》规定，大米产品中镉的限量值为0.2mg/kg。抽查中有个别产品镉含量超过国家标准规定的要求。
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