冬枣果实套袋技术

    冬枣果实套袋技术

    近年，我们试验成功了冬枣果实套袋技术，生产的冬枣个大、肉脆、果面光亮、病虫果率低，无裂果、浆果、缩果现象。现将我们的做法介绍如下：

    一、套袋优点

    1.降低了农药残留量。冬枣套袋可减轻病虫危害，尤其是盲椿象危害果、斑点病病果率明显降低。同时，减少了喷药次数，不仅节省成本，而且农药残留量大大降低。

    2.增产显著。据试验，套袋的5年生树单株平均产量18公斤，不套袋的同龄冬枣树，在其它管理措施相同的情况下，平均单株产量为15公斤。

    3.枣果均匀，单果重量提高。套袋后的冬枣生长快，果个均匀，平均单果重量20克。不套袋的冬枣平均单果重量12.5克。

    4.提高了果实光亮度。套袋冬枣表面光亮、肉质细嫩、脆甜可口，而不套袋冬枣果肉浅绿、肉松、色泽暗淡。

    5.不裂果，不缩果。套袋冬枣成熟前遇雨不裂果，尤其是在采收前遇到强风雨天气，冬枣在膜袋的保护下，刮不掉，无裂果、缩果现象。

    6.推迟成熟。试验表明，套袋冬枣较不套袋冬枣晚熟10天左右。

    二、配套技术措施

    1.肥水管理。增施有机肥，施行测土配方施肥，前期供氮、磷肥，后期增施磷钾肥和中微量元素肥，适时进行浇水和控水。

    2.精细修剪。冬剪时疏除过密枝、细弱枝、病虫枝和老化枝，及时更新枝组，改善内膛通风透光条件，使健壮枣股比例达80%以上。夏剪从萌芽期开始，进行抹芽、摘心、拉枝、环剥等技术，使树体生长均衡，通风透光，以提高早果产量和质量。

    3.病虫害防治。发芽前彻底清理枣园，剪除病虫死枝、盲椿象卵块，并集中烧毁。全园喷一次杀菌剂，防治枝干腐烂病。发芽期至幼果期重点防治盲椿象、斑点病和细菌性疮痂病。防治盲椿象喷拟虫菊酯类农药加吡虫啉或啶虫脒。防治斑点病、细菌性疮痂病可喷宝丽安、杀菌优、凯润、安泰生等农药。套袋前再喷一次猛杀生或大生，保护幼果和叶片。

    4.疏果定果。谢花后一周，当锥形果变为椭圆形果、早果即将膨大时开始疏果。弱树3个枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，壮树1个枣吊留1个果。疏掉小果、病虫果和畸形果，保留大果、好果。

    三、套袋

    1.选袋。选用四川产的“惠阳”牌膜袋。该袋疏水性强，耐雨淋，在凉水中浸泡后，可像洗衣服一样揉搓。

    2.套袋时间。疏果定果后、枣果如花生米大小呈椭圆形时立即套袋，一般在7月中上旬进行。

    3.套袋方法。套袋时吹开膜袋，使膜袋充分膨胀，枣果悬于膜袋中央，然后扎紧袋口。操作中要按先内后外、先上后下的顺序套袋，同时把每个膜袋扎紧袋口，使袋体膨胀。扎袋口时，要做到既不伤害果柄，又使枣果居于袋中央。采摘时可将枣吊摘下，使枣叶、枣吊、带袋冬枣与树体分离后仍然保持自然状态，也可将带袋冬枣直接摘下来放入包装箱内。