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农业部新增牛羊肉"瘦肉精"检测 保障食品安全

2009-07-02 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

    农业部新增牛羊肉"瘦肉精"检测 保障食品安全

    前日,全市召开夏季农产品质量安全工作会议提出,健全农产品质量安全监管体系,将猪、禽和大牲畜病死率分别控制在4%、12%和1%以内,确保畜牧业生产、农产品质量和公共卫生安全。

    据通报,4月,农业部在全国开展大规模农产品质量安全例行监测,涉及138个主要大中城市。武汉蔬菜类、水产品类合格率分别排名17名和27名。今年农业部还新增了牛羊肉“瘦肉精”检测项目。

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