本报讯 刘欢 目前,北京市每天有26万名中小学生食用学生营养午餐。日前,北京市卫生局透露,全市共有近60余家集中配送的定点生产单位,200多家经过认证的学生食堂,共同为学生提供营养午餐。
随着市民生活水平的提高,挑食、偏食、吃零食、不吃主食的学生日益增多,导致学生群体中结构性营养不良的人日益增多。另外,现在的学生过量摄入高脂肪、高蛋白食物,而运动量严重不足,使得肥胖症发生率逐年升高,为日后患心脑血管、高血压、糖尿病等慢性病埋下了“定时炸弹”。
“大力推广学生营养午餐是为了保障学生的营养需求和健康成长。”北京市卫生局新闻发言人邓小虹表示,学生营养餐是遵循均衡膳食,合理营养的原则,根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养需求标准调配的,经过多次试点调研证明,这项措施不仅降低了学生中的贫血率,也使慢性病的相关危险因素得到了有效控制。
北京市卫生局提醒学生家长,不要因为学生在学校吃了营养午餐,对孩子的早餐、晚餐就凑合,合理安排一日三餐,对孩子的健康成长非常重要。
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