赣榆海参养殖迅速窜红

    江苏省赣榆县引进渤海湾野生刺参进行工厂化人工养殖获得成功，并迅速推广，目前刺参工厂化养殖以其养殖周期短，经济效益高等优点迅速取代了大鲮鲆成为赣榆工厂化养殖的新宠。

    赣榆县拥有海珍品工厂化养殖面积35万平方米，是江苏省规模最大的海珍品工厂化养殖基地，过去主要以人工养殖大鲮鲆为主，为寻求更大的经济效益，赣榆县坚持以科学发展观为指导，先后与青岛海洋研究所、黄海研究所等十多家科研院所合作，先后引进了30多个海珍品进行试验养殖。

    刺参具有海参之王的美誉，去年6月份，赣榆县海头镇匡口工厂化养殖厂将大鲮鲆养殖池塘进行了简单改造，建成了适合刺参生长的池塘环境，并率先由山东长岛引进刺参幼苗进行工厂化人工养殖和繁育，经过近5个月人工养殖，由黄豆粒大小的海参幼苗长成了每只300克以上的商品海参。

    赣榆县海头镇水产技术推广站站长王举贵介绍：养殖海参与养殖大鲮鲆相比具有明显的优势，大鲮鲆鱼工厂化养殖周期是一年半左右，而养殖海参只需要4个月至6个月，不仅是养殖周期短，在经济价值方面海参更胜于大鲮鲆，海参是一种名贵海产品，肉质鲜美，市场平均价格每公斤200元，还供不应求，而大鲮鲆鱼的市场价格每公斤只有60元左右。此外，养殖大鲮鲆需要抽取大最的地下海水，而养殖海参的用水量比养殖大鲮鲆鱼要少得多，并且海参的养殖方法相对简单。

    海参养殖利好多多，使海参在赣榆县海珍品工厂化养殖业中迅速窜红，今年以来，赣榆县海珍品工厂化养殖厂纷纷对池塘进行了科学改造，积极引进刺参进行人工养殖，目前，赣榆海参工厂化养殖面积已达到1万多平方米，7月份，这批人工养殖的海参就可上市，可为赣榆带来2000多万元的经济效益。海参还成为了赣榆露天养殖池塘的新宠，今年赣榆县已有千亩露天海水池塘养殖了海参，每亩产量可达1000公斤，亩产值10万元，每亩实现净利润5万元。

    赣榆县渗参养殖方兴未艾，引起了一批海产品加工龙头企业的浓厚兴趣。赣榆县柘汪海前水产品公司与青岛海洋研究所共同合作，投资700多万元新上一条海参深加工生产线，并利用青岛海洋研究所技术，成功开发研制出即食“阿胶晶海参”产品，这一保健品投产填补了国内海参相关产品的空白，并顺利通过了国家食品安全委员会的QS认证，产品直接进入国内各大超市货架销售。