甘肃严防食品中使用掺假甜蜜素

    本报讯 雒焕素 近日，笔者从甘肃出入境检验检疫局了解到，根据举报，甘肃出入境检验检疫局在甘肃省食品添加剂市场发现大量商户私自销售掺入芒硝或氯化镁的甜蜜素。对此，该局发出警示通报。

    据介绍，由于芒硝和氯化镁外观与甜蜜素相似，价格不到甜蜜素的1/10（甜蜜素8000~10000元/吨，芒硝和氯化镁700~900元/吨），一些不法分子为牟取暴利，在甜蜜素中大量掺杂使假，最多可达70%，这已成为食品添加剂行业的潜规则。芒硝和氯化镁一旦摄入过量，将会对人体造成危害。因此，甘肃出入境检验检疫局要求出口企业增强质量意识，企业作为产品质量第一责任人要从原辅料、食品添加剂把关抓起，出口食品中使用的甜蜜素必须符合进口国的规定和标准，进口国没有规定的，要求按照《食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）》（GB12488-1995）的要求进行把关，严禁掺入芒硝或氯化镁的甜蜜素等掺杂使假产品添加到出口食品中。