西藏向滥用食品添加剂“亮剑”

    本报讯 晓勇 根据全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组的统一安排和《西藏自治区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》的具体部署，今年以来，西藏各地（市）、各相关职能部门立足实际，注重实效，突出重点，对食品添加剂有关工作进行了为期5个多月的专项整治，取得初步成效。

    在专项整治活动中，西藏各地（市）、各部门在专项整治领导小组的统一领导下，通过认真督促企业开展自查自纠工作，为专项整治工作创造了良好开端。各相关职能部门加大监督检查力度，严厉查处违法违规行为。扎实开展专项抽检工作，针对原料奶、红葡萄酒、熟肉制品、水产品以及面粉制品中的添加剂开展了检测工作。对红葡萄酒进行检测，合格率为85%；对原料奶进行了三聚氰胺项目的检测，合格率为100%；对熟肉制品进行了亚硝酸盐项目的检测，合格率为71%。派出3个督导组对西藏7个地（市）和所属部分县的专项整治工作进行督导。