白美清：在应对国际金融危机中加快稻米业发展步伐

    本网讯（中华粮网记者孙忠、周游南昌现场报道）：2009 年7月3日，于江西南昌市召开的“2009中国优质稻米（南昌）交易会暨夏季稻米市场形势分析会”上，中国粮食行业会会长白美清在做题为《在应对国际金融危机中加快稻米业发展步伐》专题报告中说，在国际金融危机和由此产生的经济衰退的冲击下，今年我国国民经济的发展遇到了极大的困难，这是进入新世纪以后的最困难的一年。今年已过半年，现在这场世界性的危机还没见底，如何对待，如何调整战略与对策，是关系全局、关系今后发展的重大问题，这对我们国家，对各行各业，对每个企业都是一个严峻的考验。在新形势下，我国稻米行业必须遵照科学发展观的要求，要进一步认清形势、树立信心、发挥优势、迎难而上，化危机为机遇，化压力为动力，谋求稻米行业新一轮的发展。作为粮食企业来说，应该在危机中看困难、机遇、前景与责任。

    在谈到这场金融海啸的影响时，白美清说，我国稻米行业所受的冲击并不很大，危机意识也不如其他行业感受深。主要原因有以下几点：一是外向型的比重很小；二是依靠社会资金的不多；三是改制后有一定的活力和优势。在谈到我国稻米行业面临的不足时，他说：组织化程度低，核心竞争力不强，处于“小、散、低”的局面，整合提升的难度非常大；企业缺乏科研和创新驱动力，科技含量低，深度加工不足，综合利用更差，附加值少；“吃政策饭”的思想比其他行业为甚，再加上在人才知识结构上知识型、科技型、管理型的人才缺乏，跟不上形势发展的需要。

    白美清说，在经济全球化的新时期，特别是在金融危机、经济衰退席卷全球之际，企业动荡加剧，分化加快，兼并重组加速，行业之间竞争趋于白热化。不仅国内的企业之间存在竞争，而且国际的粮油跨国公司、金融资本要大举进入中国的粮油市场。很明显，它们在油脂市场得手后，下一个目标便是三大主粮。我们应保持冷静的头脑，也必须以这场危机为转折点，加快我国稻米行业现代化、产业化、集团化的步伐，加紧培育我们自己的具有竞争势力的企业群体，加快形成自己的全国性的“Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ”几大企业。

    白美清指出，党中央、国务院一再强调：“必须巩固加强农业基础地位，始终把解决好十几亿人口的吃饭问题作为治国安邦的头等大事”。“坚持国内实现粮食基本自给的方针”。如果没有牢固的粮食生产基地和综合生产能力，如果没有强大的粮食企业群体和粮食服务体系，我们就无法保障国家的粮食安全，无法把握粮食问题的主动权，无法保持社会和谐与稳定。这是事关全国大局的头等大事。稻米居我国三大主粮之首，是国家粮食安全的重中之重。只要我们在党和政府领导下，同心协力，奋勇前行，我们是有信心、有实力、有办法做到的，关键在于我们自己的工作。

    面对金融危机，粮食企业到底如何运作才能有所作为？白美清认为，我们应当学习发扬浙商的“新四千精神”，即“千方百计提升品牌，千方百计保持市场，千方百计自主创新，千方百计改善管理。”从稻米行业来说，他认为要注意几点：

    一是要调整战略发展，在优化结构上下工夫。要着重在“优化”二字上做文章，优化产业结构，优化产品结构，优化企业组织结构，我们要把劲用在开发“安全、营养、风味、方便”、为大众喜爱的稻米产品新品种上，打开新的大市场。

    二是要下大力气抓好自主创新。“创新”是我们战胜危机、攻克难关的法宝。创新要落实到产品上，要下更大的决心搞好名牌工程。名牌，不是靠“评”，而是靠 “创”。名牌不只是官方承认，而且要民间认同；名牌不是靠广告、靠公关，而是要靠质量、靠服务、靠企业自身的功夫走大品牌、大市场、大企业、大粮食的发展之路。

    三是要向全程产业链发展。随着《食品安全法》的实施和人民对食品安全要求提高，急需从田间到餐桌建立全过程的产业链、供应链，实施全过程的可追溯体系。狠抓“一链两网”建设（产业链，收购网，销售网），是发展壮大的一条必由之路。

    四是要加大整合力度，扩大企业联合。小企业势单力薄，经不起风浪，只有扩大联合，形成大企业、大集团才有较强的抗风险能力。所以，要把握危机中出现的分化、重组趋势，因势利导，扩大稻米行业和企业的联合。其中关键是要坚持互利共赢的原则，走整合—联合—融合之路。要切实改变稻米行业盲目扩张的缺点，注重资本运作，充分利用好现有资源和产能，科学整合，以收到事半功倍的效果。

    五是要在危机过程中特别重视聚集人心、聚集人才。要以诚心为本，在危机中进一步提高企业和品牌的知名度，凝聚人心，立足当前，把握明天，展望未来。有远见的企业家一定要“以人为本”，广纳人才，为我所用，既要凭待遇留人，更要凭事业、凭感情留人，这是企业增强软实力的重要机遇，千万不可错过。

    “危机孕育强大的企业，时势造就领军人物，时代催生高新科技”。白美清，希望全国稻米行业的同志们明确责任，奋起直追，争取自己的企业成为稻米行业的主心骨，为行业的振兴与繁荣，为国家的粮食安全和“三农”事业做出新的、更大的贡献。