马得利蛋糕里长“绿毛”

马得利蛋糕里长“绿毛”

（食品商务网）

“我买的马得利蛋糕里面竟然有绿色的絮状物，就像发霉长了毛一样，看了都让人恶心。”28日，市民王小姐向本报投诉称，在马得利蛋糕店买的蛋糕里面有绿色絮状物。

王小姐告诉记者，她女儿6月27日过生日，于是，她就在叠山路的马得利蛋糕店花45元买了一个蛋糕，谁知晚上吃的时候，竟然发现蛋糕内层的果酱旁边有很多绿色的絮状物。她第二天早上8点去该店询问时，店长却称要等经理来处理。“蛋糕里的绿色絮状物不知道是什么东西，吃了对人体有没有危害。”王小姐担心地对记者说道。

随后，记者赶到现场，该店刘经理解释道，由于最近天气较热，绿色絮状物是蛋糕内层的蓝莓果酱返绿现象，并不是发霉，而且吃了对人体也无危害。接着，刘经理切开另外一个蓝莓果酱蛋糕，记者看到蛋糕内层的果酱周围也布满了绿色絮状物。“这是正常现象，对人体没有危害，不信可以叫质检部门来检测，我们以后不会再在蛋糕内加蓝莓果酱，除非顾客有要求。”最后，经过记者的协调，刘经理退还了王小姐买蛋糕的钱。

市消协秘书长陈元生表示，王小姐可将蛋糕拿到质检部门去检测，如果确实是蛋糕出现变质，根据《食品安全法》第九十六条规定，“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

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