6月鸡蛋市场回顾及后期预测

    本月蛋价中旬前期蛋价高位运行，自中旬后，蛋价开始下滑，一路走低，势不可挡。本月全国均价为2.90元/斤，与上月全国均价3.08元/斤相比下滑0.18元/斤。下跌6.03%。主产区辽宁、河北、山东、河南本月均价均下滑至3.0元/斤以下，分别为2.77元/斤、2.93元/斤、2.94元/斤、2.94元/斤，其中辽宁、河北、山东、河南环比分别下降5.87%、4.67%、7.24%、6.28%。与去年同期相比，均有所回落，辽宁、河北、山东、河南同比分别下降8.6%、4.64%、6.64%、6.0%。本月鸡蛋行情同比、环比均有所下降，主要是天气炎热，鸡蛋进入消费淡季，加上城市务工农民返乡，大中院校陆续放假，需求进一步疲软，以及恶劣的天气（暴雨、高温）影响鸡蛋的流通，增加了外运难度，同时燃油涨价，增加了鸡蛋的运输成本，加重了鸡蛋市场本地库存量，导致鸡蛋终端零售价格直线下滑，进一步传导至鸡蛋的社会收购价。随着开产蛋鸡进入产蛋高峰期，以及炎热天气制约鸡蛋的储藏，预计七月中旬前蛋维持在目前的价格上下波动，中旬以后，由于前期蛋价下滑，蛋鸡淘汰增多，后期蛋源供应稍显紧张，鸡蛋会稳中上扬。