蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动完美落幕

    蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动完美落幕

    蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动自开展以来，便在全国上下引起一股营养饮食风暴。活动历时两个多月，足迹遍及全国108个城市，全程途经公里数累计达到143833公里，参赛选手多达2000万人以上，最终决选出30名厨艺精湛的选手参加中央电视台《天天饮食》栏目的录制活动。这一组惊人的数字，显示了蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动已经成为2009年对民众影响最大的活动。

    日前，蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”在杭州、福州、武汉等10个中心城市进行了决选，《天天饮食》栏目主持人董浩及央视众多知名主持人都应邀出席。整个决选活动将蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”推向了一个新的高潮——30位进入决赛的选手登陆央视《天天饮食》栏目，通过摄像机镜头我们看到30位来自民间的厨艺大师用自己高超的技艺向全国人民展示美食文化的精髓，他们肩负起传递“全民健康早餐 关注营养搭配”理念、号召全国人民树立健康生活方式的重任。

    蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动通过在10个中心城市的决选，进一步增加了与选手、群众的互动，充分调动了选手的积极性，启发选手挑战自我创造更精致、味美、营养的菜品，在全国制造了一浪又一浪的美食风潮，从而引导民众重新认识早餐、关注自身健康。

    活动现场可以看到决选入围选手的年龄层次跨越很大，涵盖老中青三代人。每个选手的赛前准备都相当充分，无论是冷拼还是煎炒烹炸，选手们样样拿手，各家的私房菜、个性菜、创新菜也频频亮相，引得观众和评委大为赞赏。

    决选与以往活动最大的区别是增加了观众评委投票，选手们制作的菜品需要自己来做创意阐释和营养解说，然后由观众评委打分计入选手的总分中。在这个环节中，尤其是小选手们，对评委的提问能够对答如流，所展现出的才艺、厨艺、应变能力都非常强，制作的菜肴色香味俱全，不得不让人折服。每位选手所制作的菜肴都是中华饮食文化的智慧结晶，他们辛勤的劳动将会得到所有人的赞誉，他们也将担负起传递健康饮食文化的责任，这也是蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动的宗旨。

    据了解，蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”是2009年全国规模最大、覆盖范围最广、最贴近人民群众的早餐主题活动，足迹遍及全国，吸引了数以千万的选手和观众前来参与。活动旨在提升人们对早餐营养的关注，树立健康生活方式，并且得到了在商务部流通产业促进中心、中国烹饪协会、中央电视台《天天饮食》栏目等多家企事业单位的大力支持和认可，由此开创了国家行政部门、中国民营企业、媒体等多方合作先河，很好地完成了对社会公益事业新模式的探索，对提高国民健康水平起着积极的推动作用。30位来自民间的厨艺高手参与《天天饮食》栏目录制所制作的经典菜品都已经被记录进入《天天饮食》栏目健康早餐食谱中，栏目组给参加摄制活动的选手颁发了《天天饮食》证书留作纪念。自此，历时数月的蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动圆满落幕。

    对于蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”的决选活动，CCTV《天天美食》栏目的领导表示：2009年是新中国成立60周年，回顾改革开放30年，国家综合国力、人民生活水平有了日新月异的变化，但国人仍缺乏对早餐营养的足够重视。怎样更有效地提高全民的身体素质成为企业和国家都在关注的问题。我们希望通过活动带动人们对关注早餐、关注健康，让广大中国人建立科学的饮食构架观念。

    中国商务部相关领导也曾表示，蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动推动全民早餐饮食文化及早餐知识的普及，树立全民健康饮食习惯。同时，蒙牛早餐奶“百分早餐健康行”活动表达了中国民营企业支持国家政策、深入传递健康饮食理念；积极承担社会责任、促进国家民生合理发展的意愿。