培育壮大农产品加工业 要在发展“一村一品”上下功夫

    培育壮大农产品加工业

    要在发展“一村一品”上下功夫

    徐向红

    进一步促进宁夏经济社会又好又快发展，是一项长期而光荣的任务。按照全区农产品加工业发展思路及目标，宁夏重点培育和壮大一批特色明显、市场竞争力强的农产品加工业，必须走“一村一品”的发展路子，要在“一村一品”的发展上下功夫。因为，发展“一村一品”是推进新农村建设的战略举措，是加快发展现代农业的重要途径，是实现农民持续增收的重要手段，是培育有文化、懂技术、会经营的新型农民的重要动力。

    一要坚持科学规划，在优化产业布局上下功夫。推进产业区域布局是发展“一村一品”的重要前提。要立足资源优势，找准区域定位，科学规划产业布局，确定主导产业，因地制宜推进“一村一品”建设，形成各具特色、支撑有力的产业发展格局。宁夏引黄灌区走高品质、精深加工之路，重点培育和发展枸杞、清真牛羊肉、乳制品、优质粮食、脱水蔬菜、淡水鱼、葡萄、苹果汁等加工产业集群，通过支持重点企业做大做强，促进农产品由初级加工向精深加工转变；中部干旱带围绕特色产业发展，大力发展以滩羊、红枣、中药材、优质牧草为主的农产品加工业；南部山区围绕生态农业建设，加快发展肉牛、马铃薯、小杂粮、油料、中药材、优质牧草等农产品加工业。要在传统产业上挖潜力，积极拓展一批传统产业村。提升传统产业。在特色产业上做文章，着力培育一批特色产业村。在新兴产业上求突破，发展壮大一批新兴产业村。一些村还可以以发展乡村旅游和特色餐饮为重点，发展农家乐等餐饮，培育新兴产业。

    二要坚持打牢基础，在改善生产条件上下功夫。改善农业生产条件是发展“一村一品”的重要保障。以水利、道路、改田改土为重点，切实加强农业基础设施建设，促进“一村一品”产业发展。一是要加强道路建设。二是要加强水利建设。三是要加强中低产田土改造。

    三要坚持大户带动，在推进规模化种植上下功夫。实现产业规模发展是建设“一村一品”的根本要求。要围绕优势产业，积极推进农民土地使用权依法流转，加快土地向种植大户集中，积极造就一批种植大户、科技能手，使其产生“能人效应”、“扩张效应”，示范带动和辐射其他农户。减少农户分散经营的投资成本，实现规模化种植。带动农户提高种植水平，实现农民增收多元化。

    四要坚持科技支撑，在推进集约化经营上下功夫。提高农业科技创新能力是建设“一村一品”的关键。要坚持把传统资源与现代科技有效嫁接，加强科技创新和应用，推进集约化经营，提高农产品增加值。一是推进农业科技创新；二是开展农业科技服务；三是加大农业科技投入。

    五要坚持标准生产，在打造特色品牌上下功夫。打造产品品牌是提升“一村一品”产业层次的重要举措。要紧紧围绕产品做文章，全力打造农业特色品牌。一是突出宣传推介。积极学习借鉴外地经验，精心做好品牌策划，充分发挥政府的引导作用，积极开展宣传推介活动，如枸杞节、马铃薯节等，不断提高特色农产品的知名度。二是突出品牌建设。在新产品研发和开发上做文章，注重人无我有、人有我优的优势项目和已经形成的规模较大、品质较高的主导产业以及新兴产品作为品牌重点加以培育，进一步提升农产品市场竞争力。三是突出标准化生产。在质量认证和品牌上下功夫，按照发展现代农业的要求，抓好农产品生产流程管理，统一技术指导、统一产品质量、统一品牌包装，推进农产品标准化生产。

    六要坚持开拓市场，在搭建流通平台上下功夫。加快市场体系建设是发展“一村一品”的重要载体。要围绕产业发展，积极开拓产品营销市场，畅通农产品流通渠道，构建“一村一品”发展平台。一是加强专业批发市场建设；二是强化市场信息服务；三是规范市场秩序。

    七要坚持产业互动，在强化外延拓展上下功夫。实现产业互动是推进“一村一品”建设的内在动力。要充分利用以枸杞、脱水蔬菜、以马铃薯、油料等产业为基础的生态及自然资源优势，延长现代农业产业链条，放大现代农业产业效应，推进全区旅游、物流运输、餐饮、休闲等多种产业互动发展。促进以服务业为主的第三产业快速发展，使产业强村之路得到进一步延伸。（作者为西夏区政府副区长）