现状:二季度,白条鸡价格稳中有降。本市八大农产品批发市场中白条鸡的上市量为1570.5万公斤,比上季度大幅上升23.2%,比去年同期大幅上升25.1%,本市、外埠白条鸡的上市量分别占总上市量的52%和48%。白条鸡的季加权平均价格为每公斤10.49元,比上季度小幅上升1.1%,比去年同期下降13%。从季度内分月价格变化情况看,鸡肉价格维持下行走势,但幅度不大。
分析:二季度白条鸡价格环比小幅上升,同比低于去年同期水平。从价格走势图可以看出,今年鸡肉价格明显低于去年同期水平,除3月份价格略有回升达到与去年持平外,其余月份均低于去年同期水平。尤其在二季度,价格差逐步拉大。
二季度鸡肉价格低迷的原因是多方面的,一是猪肉价格的持续下行减少了对鸡肉的需求,引起价格下降,二是饲料价格下降带来的养殖成本降低,三是受国际金融危机的影响,部分鸡肉由出口转内销,增加了国内供应,引起价格下降。
预测:在正常情况下,预计2009年三季度鸡肉价格环比变化不大,同比下降。
建议:增加鸡肉出口,稳定养鸡产业发展,适当调整养殖数量。
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