本报讯 陈钢 陕西省富硒食品质量监督检验中心６日在安康成立。该中心主要对富硒食品硒含量进行科学检测鉴定，以推动天然富硒食品发展。
硒是人体生命必需的微量元素，补硒已成为当今一种新的养生之道。陕西南部的安康市处在富硒生态环境之中，属世界少见的地域面积较大、硒资源丰富的富硒区域。近年来，安康市非常重视对富硒资源的开发，成立研发领导小组，加快富硒资源开发，打造“中国硒谷”。
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