晨光集团低糖果脯项目建成投产

    本报讯　 为了更充分地满足国内外市场的需求，晨光集团所属的河北可口食品有限公司于2008年4月投资5900万元，动工扩建占地38000平方米、建筑面积14100平方米的年产4000吨低糖果脯项目，该项目为2008年国家农业综合开发产业化经营重点扶持项目。今年5月，包括高标准低糖果脯生产线、生产车间、恒温库、化验室、锅炉房及辅助设施在内的一期工程已建成，并正式投入生产，主要生产草莓、樱桃、杏、桃、梨、苹果等十多种蜜饯果脯，现有生产能力比原来提高了几十倍，产品质量也得到大大提升。

    晨光集团所属的河北可口食品有限公司是河北省专业从事食品研发、生产及销售的骨干企业。该公司成立于2006年1月，通过了出口食品企业卫生注册和ISO9001-2000及HACCP认证，拥有依托国内著名的食品科研机构——北京营养源研究所和中国农业大学、天津科技大学等技术力量建立的自主研发机构和现代化生产设备及工艺流程的生产线，并在国内不少优质果蔬资源产地建有原材料生产供应基地。

    公司新建成的果脯生产线依靠自主创新，率先在行业内采用微波真空烘干设备和自动蒸煮设备，循环利用热能，达到节约能源，余热二次利用的目的。其生产流程全线实现机械化，无人工接触产品的机会，从而使含糖量在40%以下的低糖果脯产品符合国家规定的细菌与微生物指标要求，果脯颜色、果型方面也都有较大改善，同时，兴建了相应的污水处理设施，可使由生产造成的污染得到有效治理。此外，还在产品的包装环节上启用了医药行业卫生标准的GMP洁净无尘包装环境，更加保证了产品食用的质量安全。现生产出的产品大部分出口俄罗斯、欧盟、日本以及北美一些国家和地区，年可实现销售收入9000万元，其中出口创汇可达600万美元，年实现利税可达1800万元。同时，公司为满足每年17000吨农产品原料的需求，在当地以及周边地区建立了自己的果蔬种植基地，统一管理，切实保证果源环保、绿色、无农残。公司实行“公司+农户”的生产经营模式，可直接带动当地农民1000户，间接带动农户500户，使当地农民直接增收1000万元，并可带动其他相关服务行业收入200万元。该项目有利于培育当地主导产业的发展，促进当地农业结构调整，稳定地增加农业效益，有力推动当地以果蔬原料为主的农业产业化发展，从而实现农民增产增收的目标。

    晨光集团计划于今年下半年开始进行可口食品公司低糖果脯二期工程建设。总体工程完成后，该公司将成为我国具有知名品牌的最大的低糖果脯生产企业和国内外果脯类产品的主要供应商。

    低糖果脯的诞生，是对当今流行的其他休闲方便食品的一次强有力的挑战。目前，欧盟低糖果脯市场需求巨大，俄罗斯、东南亚、日本、美国以及我国国内果脯需求量快速增长，市场销售预期十分看好。这就为可口食品公司的发展提供了难得的机遇。（陈贺来）