本报讯 据新华社报道近日可口可乐公司“零度可乐”所含阿斯巴甜可能致癌的报道引起多方关注。卫生部有关负责人17日说:“对于国内外已开展风险评估并有权威结论的物质,卫生部不再对其开展重复的风险评估。”
这位负责人介绍,在致癌性方面,尽管动物试验有报道阿斯巴甜有诱发动物肿瘤作用,但联合国食品法典委员会下的食品添加剂联合专家委员会、美国食品药品监督管理局、欧盟食品科学委员会等官方评估认为阿斯巴甜对动物无致癌作用。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中规定,阿斯巴甜在各类食品中(罐头食品除外)按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。
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