喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上剧烈运动，否则会增加肠胃负担，因为一般情况下，饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。
提醒：喝完咖啡运动效果会变好，但并不是说，运动前喝咖啡越多越好。过量服用，咖啡就变成一种兴奋剂了。过量服用咖啡还会影响食欲和睡眠，引发呕吐，使尿量增加，危害膀胱，继而引起尿道感染，导致动作失调、手发抖或讲话含混不清。一般市场上出售的小包装咖啡，每天喝一杯或两杯较合适。
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