乳品迎消费旺季乳业正全面复苏

    本报讯 王春玲 相关数据显示，2009年一季度乳制品行业生产、消费总体已恢复至2008年同期的80%。业内人士认为，随着三季度乳制品消费高峰期到来，乳制品行业生产和消费有望恢复至三聚氰胺事件前产销高峰期的90%，四季度后行业可能完全恢复。“除生产、消费逐渐恢复外，近期原奶价格大幅下降，以及销售、管理费用占比从峰值回落，都有助于行业盈利能力的持续修复。”上述业内人士表示。

    日前，花旗银行发布报告称，因消费者对本土乳品信心改善，预期蒙牛盈利增长增快并继续维持领导地位。花旗预期，其乳品销售2009年底可回复，2011年核心复合盈利增长23%。对此，该集团没有做评论。但据业内人士透露，今年以来，乳品销售快速复苏，随着乳品消费旺季到来，中国乳业将迎来全面复苏。

    目前，中国乳业产业链薄弱环节在奶源。全国液态奶产量由2000年134万吨，增至2008年1525万吨，9年增加10倍。从产业链来看，下游需求饥渴，上游养殖户分散，常温奶的暴发式增长，使奶源薄弱问题充分暴露。