重庆质监强化乳制品监管

    近段时间，重庆市质监局组织对乳制品企业及产品进行了拉网式检查，共检查了6家乳制品生产企业和33家含乳食品生产企业，均未发现使用回收原料、三聚氰胺等违禁物质做原料，生产经营“无抗奶”等违法违规行为。

    此次检查对乳制品的监管实现了四个“进一步”：一是进一步摸清了底数。二是进一步落实了企业主体责任。三是进一步提升了企业质量管理水平。检查了相关企业各项记录制度的执行情况，使用原料(生鲜乳、乳粉等)、添加物质和产成品的质量情况，厂区、生产车间和工艺流程符合乳制品生产条件的情况，对不符合要求的企业加强了帮扶和督促整改，企业质量管理水平、生产环境和硬件设备有了明显改观。四是进一步强化了全民质量意识，利用宣传车、张贴标语等形式，组织人员进超市、进社区、进学校，大力宣传“无抗奶”等乳制品质量安全知识，提高了消费者对乳制品的正确认识和辨假识假的能力。