本报讯 杜玲 日前从河南焦作市畜牧局了解到,焦作市通过开展生鲜乳收购站标准化管理规范月活动,严把乳品质量关,使奶牛饲养场区和生鲜乳收购站生产记录建档率、生鲜乳运输车辆准运证明和生鲜乳交接单使用率均达100%,生鲜乳收购许可证持证率达96.4%。
据了解,今年6月,焦作市开展了生鲜乳收购站标准化管理规范月活动,发放了《乳品质量安全监督管理条例》等宣传资料,举办培训班11期次。 此外,焦作市畜牧局还建立了监管工作日志制度,详细登记监管情况;在奶站安装电子监控设施,对生鲜乳收购全过程实施监控,目前已安装电子监控设施的奶站有17个,占奶站总数的31%。
各县市区严格生鲜乳收购站许可证的审核和发放工作,重点审核开办主体是否合法、条件是否具备、安全责任是否落实,并加快奶站许可证和运奶车准运证明发放进度。目前,全市已发放生鲜乳收购站许可证53个、运奶车准运证明32个,持证率分别达到96.4%和100%。
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