“有机稻米颗粒饱满,色泽如玉,吃起来带纯甜味,并且远远就能闻到饭香,对人养生长寿很有好处,市场价10元/公斤。如果是金佛山贡米,则身价倍增,达到40元/公斤,约是普通稻米的10倍。”7月10日,福寿乡马鬃村村民刘祥其在自家田里边忙着除草边喜滋滋地告诉笔者,现在政府正在采用‘兜底承诺’的方法,鼓励村民种植有机稻,早日走上致富道路。
我区是重庆市通过有机米基地和产品认证的唯一区县,全区有30多万亩稻田处于海拔600—900米的倒置山区,受金佛山小气候的影响,昼夜温差大,雨量和日照充足,是发展有机农业、绿色农业的天然优质粮油产地。为了铸就“金佛山贡米”品牌,我区激励乡镇出台优惠政策,打造5000亩有机稻示范基地,提升稻米附加值,促进农民增收。
据了解,只要是严格按照有机稻生产要求,不打农药、人工除草、施农家肥,并签订承诺合同的种植农户,如果亩产不足300公斤或收入达不到900元,将由政府‘埋单’补贴差价。超收部分则全部归农户所有。目前,头渡、木凉、大观等乡镇都已出台系列系列扶持政策,引导农民积极种植有机稻。
除了对有机稻种植示范园的村民实行“兜底承诺”外,福寿乡还免费提供种子、薄膜、灭虫灯,并进行技术指导。“我家有4亩地,以前每亩需用1公斤种子,需要30元;每亩施肥4次,每次需要25元;每亩打农药5次,每次需要12元,大概需要760元,现在这些费用全部由政府‘埋单’。”马鬃村村民王述民拿出手机打开计算器仔细盘算“经济账”。
据初步统计,我区福寿、头渡、木凉、大观等7个乡镇正在合力打造5000亩有机稻基地,预计亩产达到350公斤以上。虽比普通水稻亩产减少约150公斤,但借助品牌效应,其经济价值会翻番。
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