百胜与国内三大供应商签署策略联盟合作协议

    订单总金额超过50亿元

    本报讯 记者 谢冰辉 发自北京 记者日前获悉，7月15日，百胜餐饮集团中国事业部与三大国内鸡肉龙头企业在北京签署重要策略联盟合作协议。未来三年，全球餐厅网络最大的餐饮集团——百胜餐饮集团将以“成本定价”的全新合作模式向其三大供应商采购总共28万吨的鸡肉，总金额超过50亿元人民币。这三大供应商包括：大成食品亚洲有限公司、福建圣农发展股份有限公司和山东新昌集团有限公司。

    通过本次合作，百胜将获得长期、稳定的鸡肉供应，从而继续为消费者提供美味、安全的鸡肉产品，也为百胜在中国的持续健康发展提供坚实的物质保障。同时，三年的长期承诺以及成本定价的全新合作模式将有助于扩大三大鸡肉供应商的规模化发展，对促进农村富余劳动力的就业安置，推动相关产业链和农村生产模式的革新起到积极作用。

    商务部部长助理房爱卿对本次策略联盟的签署给予了高度评价。他指出，在经济危机背景下，中国鸡肉的出口和消费均受到一定程度的影响，而这次50亿元的巨额采购订单不仅有助于推动鸡肉企业规模化发展，而且对促进农村富余劳动力安置、推动相关产业链发展也起到十分积极的促进作用。

    农业部畜牧司司长王智才表示：“这次合作将促进鸡肉企业所在地的农村生产模式的革新。农民从松散的养殖变为规模化的养殖，对于控制产品质量、规模化效应有着非比寻常的意义。我们希望能有更多跨国企业关注‘三农’问题和扶持农业发展，为发展现代农业、推进社会主义新农村建设贡献自己的一份力量。”

    大成食品亚洲有限公司董事会主席韩家寰透露，“与百胜的全新合作对我们非常重要。有了百胜长期的采购承诺，我们将放心地扩大生产规模，更新技术设备。我们会陆续在东北地区、环渤海地区、长三角地区逐步规划和建成近300家大型规模的绿色农场，使得绿色农场的肉鸡饲养量达成1亿只以上。”

    据了解，这种全新的合作模式是百胜在其系统内首次实行。此前，百胜在中国乃至全球与供应商的合作中尚无先例。百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示：“我们非常高兴能够以全新的方式与三大供应商达成策略联盟合作伙伴关系。近年来，百胜在中国的快速发展和大量新产品的研发上市，为鸡肉原材料长期、稳定的供应提出了更高的要求。百胜希望通过这次合作，向三大供应商传递一种长期的承诺和信心。百胜也将因此获得长期、稳定的鸡肉供应，从而继续为广大消费者提供美味安全、高质量的鸡肉产品。我们今后还会陆续将更多国内供应商纳入这样的合作模式中，为百胜在中国的持续健康发展提供坚实的物质保障。”