“东乡手抓”羊肉是东乡县独有的民族品牌,以其风味独特深受消费者青睐,在甘肃省内外占有一定市场份额,年产值超过2亿元。
为进一步打响“东乡手抓羊肉”金字招牌,东乡县实施了无公害东乡手抓羊肉成品羊标准化示范区建设项目,并顺利通过了省州验收。该项目总投资80万元,项目示范共涉及全县24个乡镇、229个行政村、1809个社。项目实施以来,该县组织技术人员编制完成并上报了《东乡县无公害东乡手抓羊肉成品羊标准化示范区实施方案》,从制度上保证了特色农产品的无公害化和标准化生产。采取多种方式开展技术培训,先后举办各类培训班6期,培训人员3300人(次)。坚持以科技示范、良种引进推广为主导,以“公司+基地+农户”为主要发展模式,不断扩大示范基地建设,引进投放无角陶塞特、波德代、黑头萨福克、特克塞尔4个国内外优良肉用品种羊389只,开展与小尾寒羊的杂交改良试验、示范、推广工作,使全县羊良种化比例达到97.3%,为肉羊地方品种打下了坚实基础。
截止目前,共示范农户4950户,占全部任务数的99%,举办培训班6期,培训技术骨干4400人(次),印发技术规程8000份,在示范区标准覆盖面达91%以上。(通讯员 郭得侠)
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