侨乡莆田吃荔枝过“大暑”习俗流传不衰

    中新网莆田7月23日电 (林剑冰) 今天是农历大暑，也是一年中最热的一天，吃荔枝过“大暑”的习俗至今仍在福建著名侨乡莆田城乡流传不衰：家家户户都在家里准备大量的荔枝，先浸在冰冷的水里，等一家人聚齐，就放开吃。而且，亲友之间也要互相走访，并带上荔枝作为赠送的佳礼。

    上午，福建莆田SOS儿童村里十三号家庭的妈妈和孩子们，特地围成一桌，吃着用井水浸过的荔枝。又甜又凉的荔枝，让孩子们吃得直喊过瘾。

    侨乡莆田是有名的“荔城”，城内沿河到处都是荔枝，著名作家郭沫若上世纪六十年代来到莆田就留下了“荔城无处不荔枝”的诗句。这里的荔枝具有悠久的栽培历史，与龙眼、枇杷、文旦并称莆田“四大名果”，如今有二十多个品种，特别是一些老树种比如宋家香、状元红、十八娘红等，闻名海内外。

    莆田荔枝的种植面积近年来虽然有减少，但仍有近万亩。每逢大暑前后，正是莆田荔枝满树流丹、十里飘香的成熟时候。而到了大暑这一天，莆田人吃荔枝才算真正掀起了高潮。

    因此，大暑这一天莆田荔枝价格一再攀升，好的荔枝批发价每公斤就接近二十元人民币，但当地老百姓购买荔枝的热情不减。记者早上在莆田市荔城区西天尾镇洞湖口农贸市场看到，那里人山人海，都是买卖荔枝的群众。一位刘姓市民一下子高价买了一百多公斤的荔枝，他说，买这么多荔枝，除了部分留给自家人吃外，还要拿部分去送亲戚朋友。

    按说大暑节气是大热天，荔枝又属于热性食物，莆田民间为何一直流传有这个习俗呢？据当地老人介绍，大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份，此时天气虽热，但暑主阴，人体容易为暑、湿、邪所侵，甚至发病，而吃了荔枝，能增强机体抗病的能力，以驱除暑、湿。同时，荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，吃鲜荔枝可以滋补身体。因此，莆田民间这样传说，大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。