福建:古田食用菌产品市场价格普遍上扬
记者从古田县食用菌协会了解到,古田县食用菌批发市场交易的30多种食用菌干品,价格无论是环比还是同比都上升了3-4 元/公斤。从古田主产的几个品种看到,银耳同比增16元,香菇同比增4元,猴头菇同比增12元,竹荪同比增60元,茶新菇同比增2元。据当地协会的行情调查组介绍,去年底许多产品经营出现亏损,唯独食用菌产品不仅不亏,反而是效益最好的一年,供求关系起主导作用,即生产量平稳,消费量增加是最根本的因素。
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