本报讯 张丹 近日从昆明市农业局获悉,含钙量超过普通大米3倍的“优质天然富钙香软米”在昆明试种成功,这将使补钙在今后变成生活中一件安全又简单的事情。
据云南省农科院相关专家介绍,“优质天然富钙香软米”是由优质稻“云恢二九○”通过单株选育,最终培育出的功能型稻谷品种。通过农业部农产品质量检测中心(昆明)检测显示,其每千克糙米的含钙量高达280毫克,为普通大米每千克含钙90毫克的3倍以上。
据悉,从2007年开始示范种植“优质天然富钙香软米”至今,昆明市已在3个县区的部分区域种植了1500亩。目前,“优质天然富钙香软米”已在小范围内上市,虽然售价是普通大米的4~5倍,但仍供不应求。昆明市将争取在2015年前达到3万亩的种植面积,以满足市场需要。
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