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西安月饼价格将下调

2009-08-07 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

    离中秋节还有两个多月,西安月饼市场已经风起云涌。据有关业内人士介绍,今年因受金融危机的影响,月饼生产企业更注重中低产品市场,价格将有所下降。

    将于9月4日—10月3日举办的第七届西安月饼文化节将有50多个企业的500多个月饼品种参展。据了解,因为成本降低,今年月饼价格也将下调。据西安市餐饮协会负责人介绍,去年西安月饼市场高端月饼售价600元以上,占市场10%—20%,中端产品价格集中在100元—300元。今年因受金融危机的影响,加上简化包装降低月饼成本,中端月饼的售价在200元以下,估计今年高端月饼的价格会在500元—600元,其市场份额也会缩水至15%以下。据介绍,今年的月饼不仅仅包装简约化、环保绿色化,月饼相对往年也更趋向于营养型、保健型,无糖型月饼生产量加大。

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