| 序号 | 该种添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能描述 | 执行该种添加剂限量标准的地区 | 最大允许使用量(g/kg) |
生效时间 |
| 1、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 调制乳 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 2、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 稀奶油(又名淡奶油)及其类似品 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 3、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 脂肪,油和乳化脂肪制品(02.01.01.01植物油除外) | 乳化剂 | 中国大陆 | 15.0 | 2008-06-01 |
| 4、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 氢化植物油 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 5、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 水油状脂肪乳化制品 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 6、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 冰淇淋类 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 7、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 经表面处理的鲜水果 | 乳化剂 | 中国大陆 | 按生产需要适量使用 | 2008-06-01 |
| 8、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 经表面处理的新鲜蔬菜 | 乳化剂 | 中国大陆 | 按生产需要适量使用 | 2008-06-01 |
| 9、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 豆类制品 | 乳化剂 | 中国大陆 | 1.6(以每千克黄豆的使用量计) | 2008-06-01 |
| 10、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 11、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 乳脂糖果 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 12、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 面包 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 13、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 糕点 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 14、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 月饼 | 乳化剂 | 中国大陆 | 1.5 | 2008-06-01 |
| 15、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 果蔬汁(肉)饮料 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 16、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 饼干 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 17、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 植物蛋白饮料 | 乳化剂 | 中国大陆 | 6.0 | 2008-06-01 |
| 18、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料) | 乳化剂 | 中国大陆 | 0.5 | 2008-06-01 |
| 19、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 固体饮料类 | 乳化剂 | 中国大陆 | 3.0 | 2008-06-01 |
| 20、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 速溶咖啡 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 21、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 干酵母 | 乳化剂 | 中国大陆 | 10.0 | 2008-06-01 |
| 22、 | 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) | 其他(饮料浑浊剂) | 乳化剂 | 中国大陆 | 0.05 | 2008-06-01 |
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