锰最大允许使用量最大允许残留量标准

2009-08-20 00:00 来源：字号：【大中小】

序号	该种添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能描述	执行该种添加剂限量标准的地区	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）	生效时间
1、	高锰酸钾	食用淀粉	其他	中国大陆	0.5		2008-06-01
2、	高锰酸钾	酒类	其他	中国大陆	0.5	酒中残留量以锰计:≤2mg/kg	2008-06-01
3、	硫酸锰	较大婴儿及幼儿配方粉	营养强化剂	中国大陆	≤8mg/kg（以锰元素计）		2008-06-01
4、	锰	运动营养食品	营养强化剂	中国大陆	0.5－3.0mg		2008-06-01
5、	锰：硫酸锰[矿物质类]	乳制品	营养强化剂	中国大陆	0.92~3.70mg（1.以元素锰计强化量：乳制品、婴幼儿食品为0.3~1.2mg/kg 饮液为0.16~0.32mg/kg 2.各种锰盐中锰元素含量：硫酸锰32.5%，氯化锰27.8%、碳酸锰47.8%）		2008-06-01
6、	锰：硫酸锰[矿物质类]	婴幼儿配方食品	营养强化剂	中国大陆	1.32~5.26mg（1.以元素锰计强化量：乳制品、婴幼儿食品为0.3~1.2mg/kg 饮液为0.16~0.32mg/kg 2.各种锰盐中锰元素含量：硫酸锰32.5%，氯化锰27.8%、碳酸锰47.8%）		2008-06-01
7、	锰：硫酸锰[矿物质类]	饮液	营养强化剂	中国大陆	0.5~1.0mg（1.以元素锰计强化量：乳制品、婴幼儿食品为0.3~1.2mg/kg 饮液为0.16~0.32mg/kg 2.各种锰盐中锰元素含量：硫酸锰32.5%，氯化锰27.8%、碳酸锰47.8%）		2008-06-01

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