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炼乳中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009-08-20 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
 
生效时间
1、 海藻酸丙二醇酯 淡炼乳(原味) 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
2、 红曲米,红曲红 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 焦糖色(加氨生产) 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
4、 焦糖色(普通法) 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
5、 焦糖色(亚硫酸铵法) 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
6、 亮蓝及其铝色淀 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 0.025(以亮蓝计) 2008-06-01
7、 柠檬黄及其铝色淀 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 0.05(以柠檬黄计) 2008-06-01
8、 日落黄及其铝色淀 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 0.05(以日落黄计) 2008-06-01
9、 胭脂虫红 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 0.05(以胭脂红酸计) 2008-06-01
10、 胭脂红及其铝色淀 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) 着色剂 中国大陆 0.05(以胭脂红计) 2008-06-01

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