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乳粉中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009-08-20 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
 
生效时间
1、 氢氧化钾 调制乳粉 酸度调节剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 胭脂虫红 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.6(以胭脂红酸计) 2008-06-01
3、 胭脂红及其铝色淀 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.15(以胭脂红计) 2008-06-01
4、 姜黄 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.4(以姜黄素计) 2008-06-01
5、 聚甘油脂肪酸酯 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
6、 三氯蔗糖(又名蔗糖素) 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 甜味剂 中国大陆 1.0 2008-06-01
7、 二氧化硅 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 抗结剂 中国大陆 15.0 2008-06-01
8、 氢氧化钙 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 酸度调节剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
9、 抗坏血酸棕榈酸酯 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 抗氧化剂 中国大陆 0.05(以脂肪中抗坏血酸计) 2008-06-01
10、 异构化乳糖液 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 其他 中国大陆 15.0 2008-06-01
11、 辛,癸酸甘油酯 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品(纯乳粉除外) 乳化剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
12、 磷酸三钙 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉和部分脱脂乳粉)和奶油粉 酸度调节剂、 抗结剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
13、 硅酸钙 乳粉和奶油粉及其调制产品 抗结剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01

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