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调制乳中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009-08-20 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
 
生效时间
1、 红米红 调制乳 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 红曲米,红曲红 调制乳 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 聚甘油脂肪酸酯 调制乳 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
4、 聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(又名吐温20),聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(又名吐温40),聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(又名吐温60),聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80) 调制乳 消泡剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.5 2008-06-01
5、 日落黄及其铝色淀 调制乳 着色剂 中国大陆 0.05(以日落黄计) 2008-06-01
6、 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) 调制乳 乳化剂 中国大陆 3.0 2008-06-01
7、 胭脂红及其铝色淀 调制乳 着色剂 中国大陆 0.05(以胭脂红计) 2008-06-01
8、 蔗糖脂肪酸酯 调制乳 乳化剂 中国大陆 3.0 2008-06-01
9、 刺梧桐胶 调制乳 稳定剂和凝固剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
10、 硬脂酰乳酸钠 调制乳 乳化剂 中国大陆 2.0 2008-06-01
11、 硬脂酰乳酸钙 调制乳 乳化剂 中国大陆 2.0 2008-06-01
12、 琥珀酸单甘油酯 调制乳 乳化剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
13、 聚葡萄糖 调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
14、 氢氧化钾 调制乳粉 酸度调节剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
15、 胭脂红及其铝色淀 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.15(以胭脂红计) 2008-06-01
16、 胭脂虫红 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.6(以胭脂红酸计) 2008-06-01
17、 三氯蔗糖(又名蔗糖素) 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 甜味剂 中国大陆 1.0 2008-06-01
18、 聚甘油脂肪酸酯 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
19、 姜黄 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.4(以姜黄素计) 2008-06-01
20、 赤藓糖醇 口香糖、固体饮料、调制乳 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
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