香港食环署官员考核惠州多宝鱼供港企业

    惠州市惠东县禾晖海产养殖有限公司工厂化养殖的大菱鲆（多宝鱼）将于近期首次出口香港。为做好鲜活大菱鲆出口前的检验检疫工作，确保供港产品的质量卫生安全，8月26日，香港食物环境卫生署派出研究室主任曾耀源、高级兽医师竺湘莹、兽医师李卓伟等3位官员专程到该公司考核，重点查阅养殖场注册档案、水产养殖质量安全管理记录、购买与贮存和销售记录等，重点检查养殖场内外环境卫生和水质、投苗、药物、饲饵料管理等养殖全过程质量安全控制情况。

    禾晖公司全部引进丹麦的养殖技术和设备，是目前全国首家人工控制海水水质条件工厂化大菱鲆（多宝鱼）的养殖企业。图为香港食物环境卫生署官员在禾晖公司室内养殖场检查考核。