螃蟹上市了比去年便宜

    距离传统的中秋节还有一个多月时间，南京水产市场上的销售主角已经悄然转换，螃蟹开始小批量上市，而热卖了一个夏天的龙虾则开始逐步淡出市场。

    昨日，记者从南京市惠民桥水产市场了解到，目前市场上已经有部分摊位开始销售螃蟹，而今年上市日期比往年提前了一周左右，不过目前日上市量很小，由于还未到大量上市时，现在日上市量不足2000斤，货源主要来自安徽和本地一些零散养殖户，以湖蟹为主，规格普遍偏小，最大的也不足3两，价格则与去年相比下降了15%—20%，目前公蟹个重3两30元/斤，2两20元/斤，1两以下（毛公）7-10元/斤；母蟹个重2两38元/斤，1两22-24元/斤，1两以下（毛母）12-14元/斤。而去年同期个重2.5两公蟹为40元/斤，2两公蟹30元/斤，1.5-1.9两为20元/斤左右，1两公蟹为14元/斤；2两母蟹价格为35元/斤，1.5-1.9两为25元/斤左右，1两母蟹为20元/斤。

    由于目前螃蟹还未完全成熟，膏黄不肥，肉也不够紧实，因此购买尝鲜的普通市民很少。预计进入9月份以后，随着洪泽、高淳的螃蟹大量入市，将掀起第一个消费高潮。而热卖了一个夏天的龙虾已逐渐退市，日上市量萎缩到15吨左右，价格也比前段时间略有上涨。