澳大利亚葡萄酒进行绿色等级评定

    产自澳大利亚50家酒厂的300款葡萄酒，被《真实食品指南》（True Food Guide）评定为“绿色”等级。该刊物旨在帮助消费者避免购买含有转基因物质的葡萄酒。

    澳大利亚太平洋绿色和平组织（Greenpeace Australia Pacific）近日出版了第一期《真实食品指南》，内容涉及酒精饮料产品。这本指南基于食品和饮料企业在远离转基因原料方面所采取的法规和措施对其进行评级。

    该指南也包括啤酒和其他酒精类饮料，那些不含转基因物质的产品被评定为“绿色”等级，而那些有可能包含转基因成分的食品则被评为“红色”等级。

    虽然澳大利亚葡萄酒没有出现在“红色”名单内，但该组织发言人称，这并不意味着澳大利亚葡萄酒都没有使用转基因原料。在此之前的几年，该组织每年都列出“绿色”和“红色”等级食品的名单，摆放于超市内供顾客。

    绿色和平组织称，他们通过询问生产商是否使用了转基因原料，那些承认使用过这些成分和拒绝回答的生产商均会被列入“红色”等级。该组织称，大多数的澳大利亚葡萄酒、蒸馏酒和啤酒生产商都考虑到消费者对于转基因成分的排斥，避免使用这类原料。

    澳大利亚葡萄酒生产商协会连续6年来以政策规范，确保其成员的葡萄酒产品中不含转基因成分。

    这次评级行动的发起者、Cullen Wines酒厂总经理Vanya Cullen 说：“大自然原本如此美妙，我们为什么要改变它们？”