乳品业、肉制品业加快整合步

    中国乳业已恢复90%　乳品企业增加100余家

    日前，中国乳制品工业协会第 15次年会在南京召开，据悉，今年 1-7月，全国乳制品行业产值已恢复“三聚氰胺”事件前的 90%，全国乳品企业总数已从730家增至 832家。

    点评：三聚氰胺事件为地方乳制品企业重新获取市场份额提供了机会，乳业竞争也进入了群雄并起时期，乳品企业总数激增。但随着政府食品安全监管能力提升以及全国性乳企加大食品安全保障和营销宣传投入，龙头企业可以充分利用不对称竞争优势，再次对地方性乳企形成“打压”，乳品行业将再次进入整合阶段。保持对乳业的“推荐”评级。

    雨润继续收购扩张生猪屠宰 产能跃居世界第一

    到2009年底，江苏雨润集团生猪屠宰产能将达 2500万头，跃居世界第一。雨润集团董事局主席祝义材表示，集团未来将继续走兼并重组道路，到 2010年，产能扩充至 3000万头。同时，雨润最大的竞争对手双辉，也在积极扩大产能。目前双汇已在 10多个省市建了 20多个加工基地，屠宰产能为 1400万头，计划通过收购和自建方式，在3年内扩张至 2000万头。

    “双汇和我们应该说各有优势。”祝义材如此评价与双汇的竞争关系，他说：“我们在低温肉制品的研发、生产、营销渠道建设以及市场占有率方面占优势，未来将继续强化这一优势。”

    点评：我国生猪年出栏量6亿头左右，雨润、双汇、金锣等生猪加工龙头企业虽然已经形成了较大的规模，但市场集中度依然很低，众多区域性、小型加工企业占据了市场的绝大多数份额，生猪(肉制品)加工业还有很大的整合空间。几大龙头企业可以充分利用自身的品牌、渠道和融资优势，加快整合步伐。给予肉制品加工业“推荐”评级。