据国家发展改革委价格监测中心监测，9月3日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.94元，与2日价格持平。
超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为18.06元、18.07元、7.96元、4.04元、7.73元、5.85元。与2日相比，草鱼、鲢鱼价格分别下降和上涨0.01元，其他品种价格持平。
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