目前蛋类价格上涨的消息频现各大报端,开平的情况怎么样?记者为此专程走访了百汇肉菜市场,发现鸡蛋的零售价已涨至9元/公斤,鸭蛋则涨到10元多甚至12元/公斤,而皮蛋价格也随之有小幅上升。
在百汇市场一家专卖蛋类的店铺,在店里工作的一位中年阿姨表示,鸡蛋价格近来一直处于上涨态势,“鸡蛋价格已从‘五一’、‘六一’时的6元/公斤、7元/公斤涨到现在的9元/公斤。”而同属蛋类,鸭蛋也没能“幸免”,“鸭蛋也从以前的8元多/公斤涨到目前10元多甚至12元/公斤。”阿姨表示。
记者问店主最近生意如何,该店主连连摇头,皱着眉说:“最近鸡蛋价格高,买的人很少,你说生意能好吗?”
当问起目前鸡蛋的销路,中年阿姨打开冰箱,里面全是用塑料袋装着的鸡蛋黄,“这些蛋黄都是做月饼用的,主要销往番禺、中山等地。”
中年阿姨还表示,鸡蛋涨价和饲料价格上涨与养鸡成本升高有关。
业内人士分析,最近气温高,蛋鸡产蛋率下降,而中秋、国庆双节临近,各类生产商及消费者需求旺盛,也是导致蛋类价格上涨的原因。
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