直通车直通成都月饼生产车间 市民尝了都放心

    本报讯（记者江玮实习生刘雨）距离“第九届中国（四川）月饼节暨天府食品博览会”开幕还有2天，中秋食品大战已一触即发。在各大月饼企业积极备战的同时，叙府、龙都、老茶客、下关、普皇等数十家省内外名茶企业也将在成都沙湾会展中心竞相登场。“中国名茶采购周”将隆重推出2万盒低于市场价20%以上的名茶。

    昨日上午，在组委会和月饼企业的共同组织下，来自社会各界的约60位群众代表从成都沙湾会展中心出发，坐专车到中冠集团公司、成都芝芝食品公司、成都天伦食品公司的生产车间，实地考察企业月饼生产情况，品尝刚下线产品，部分市民在烘焙大师的指导下，还亲自上阵做月饼，当了一回“大师傅”。经过半天的考察，代表们对企业的卫生情况非常满意，对企业的新产品更是连声称赞。

    本届“月饼节暨食博会”汇集了全国20余省市的500家企业，参展品种达8000余种。为保证产品质量，每家参展企业都经过了严格“体检”，必须提供QS、工商、质检、卫生等相关手续，还在现场设立了监督岗。17日下午，省市工商、质检、卫生等职能部门还将进场巡查。9月18日—30日，沙湾会展中心，中秋食品盛宴即将“开席”。