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国庆、中秋两大节期间开展动物肉食品市场安全检查

2009-09-27 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

巴彦淖尔市:乌后旗兽医局在国庆、中秋两大节期间开展动物肉食品市场安全检查
    为确保“国庆、中秋”期间的动物产品消费安全,让全旗人民吃上放心肉,乌后旗兽医局动物卫生检疫监督所从9月15日至9月18日组织动物监督人员9人,对全旗动物及动物产品、生产、加工、运输、储藏等环节进行专项检查。重点对生肉摊点、肉食品加工厂、农贸市场、大型超市、冷冻动物及动物产品等场所进行监督检查。共查生肉摊点56家;屠宰场3家;兽药门点6家;大型超市2家。

    通过此次检查,一是加大对生肉摊点的监督检查力度,采取有效措施及时对应当检疫而未检疫的动物及动物产品采取补救措施,严厉打击逃避检疫经营加工及贩卖病畜禽、非法交易未经检疫的动物及其产品,加大违法案件查处力度,确实维护公共卫生安全。

    二是加强对冷冻鸡及分解的冷冻鸡产品的监管。加强对冷冻鸡及分解的冷冻鸡产品市场的监管力度,特别对旗外购入的冷冻禽肉食品认真查验证明。对其产地、来源、数量、检疫标识等情况详实记录,对不符合要求的不得上市,并按有关规定进行处理。

    三是加大动物防疫法律、法规的宣传力度,进一步提高广大群众的守法意识和自我保护意识,鼓励消费检疫合格的动物产品。

    乌后旗兽医局动物卫生检疫监督所对全旗人民群众高度负责的态度,高度重视、精心组织、周密部署、落实责任,确保动物及动物产品的正常流通和消费安全,为全旗人民群众欢度“国庆、中秋”两大节日确保一方净土。

   

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