五粮液再获质量大奖 续写行业传奇

    五粮液再获质量大奖 续写行业传奇

    近日，五粮液四川省五粮液集团有限公司荣获了四川省质量技术监督局颁发的“2009年四川省质量管理特别奖”。从１９８８年五粮液酒厂获得我国第一张产品质量认证证书之后，已经数不清五粮液荣获了多少质量大奖，五粮液凭借着长期稳定、可靠的质量，书写着一个又一个传奇。

    “五粮液”能够获得如此成绩不是偶然的：在国内五粮液两次荣获“全国质量管理奖”，成为我国酒类行业中惟一两度荣获“全国质量管理奖”的企业；在国外，“五粮液”是中国白酒行业中惟一两获“巴拿马金奖”的企业，其质量受到国际主流消费者的认可，在中国的名优白酒出口中，“五粮液”的出口量就占90%以上，“五粮液”成为中国在海外的一张“国际名片”。

    五粮液一直坚持“以为顾客生，为顾客长，为核心价值观而立业；以诚信为基，以质量安全为命”的理念。在五粮液，从领导层就把“质量最优化、成本最小化、效益最大化”的思想始终贯彻在决策管理全过程。始终坚持质量与效益发生矛盾时，质量的主导地位不变；质量与产量发生矛盾时，产量服从质量的关系不变。质量优先意识，消费者至尊的质量经营理念，已经扎根在每一个员工心里，已经渗透进了企业整个生产经营活动中。

    五粮液从原材料的筛选就开始了严格的把控。从种子的选用，到粮食的种植和收获，均与各原料产区保持密切的沟通和互动，严格按照五粮液原料要求对粮食种植实施全面监控。一旦发现某一批原料不符合企业标准，检测系统就会立即对该批原料进行退回处理。为了高标准地保证质量监测，近十年来，五粮液投入巨资购置了大量先进的分析检测仪器和设备，在白酒行业率先建立了国际领先的产品质量安全检测体系，对出产的每一个品种、每一个批次的五粮液及其系列酒进行全面的技术分析和检测。在产品生产过程中，五粮液集团率先提出了“预防、把关、报告”的“三并重”，以及由“六道防线”衍化提升的

    10个关键过程和72个专检点的质量管理思想，同时公司实行自检、跟踪与专检相结合，切实做到不合格的半成品不准进入下道工序，不合格成品不准出厂。监督部门为了切实为消费者负责，拥有严格实施质量的一票否决权。独特的质量安全保证体系，充分保证了每瓶五粮液系列酒都让消费者喝着放心。