英国葡萄酒行业发展超预期 急需大量熟练工人

    由于缺少适合的劳动工人，英国葡萄酒行业在生产、发展方面开始出现滞后局面。

    英国在经历了09年的葡萄大丰收之后，有望出产300万瓶葡萄酒，但目前面临的困境是，熟练的行业工人数量远远不能满足增产所需。为此，英国政府与欧盟委员会已经拨款160万英磅，在东苏赛克斯的普拉姆普登学院开设酿酒课程，该学院是英国唯一拥有自己的葡萄园与酒厂的本科大学。

    学院常务董事弗雷泽·汤普森说：“此举对行业而言非常重要，由于英国葡萄酒行业不断增长，我们必须组织教育培训，满足本国的行业发展。我们需要更多务农人员、葡萄栽培、酿酒工人，不仅仅是品酒专家。”

    汤普森的酒厂旗下品牌包括获奖的Chapel Down品牌葡萄酒，汤普森表示，如果能找到足够的熟练工人，未来三年，计划至少扩种200英亩葡萄园。