福建莆田建立鲍鱼度夏区 降低转产养殖成本

    鲍鱼是莆田沿海主要的海产养殖品种。今年,福建省莆田市秀屿区埭头镇石城村鲍农转变养殖理念,在石城近海建立鲍鱼度夏区,可供5月未北上山东度夏的1000万粒小鲍鱼就近度夏,极大降低了鲍鱼转产所需的人力、物力和财力耗费。

    据了解,由于鲍鱼苗不耐高温,以前莆田养殖鲍鱼的成活率只有40%。2004年,莆田鲍鱼养殖户想出一个新点子,到山东、大连等地租赁海域,让鲍鱼北上度过一个凉爽的夏季,度夏时间从5月中旬开始至10月底。虽然北上度夏增加养殖成本,但成活率却由40%提升到70%。

    但是,转产山东度夏的费用高、耗时长、手续繁琐,也给鲍农带来极大的不便,一串鲍鱼大概费用会增加100元,数千万粒鲍鱼长途奔波成为困扰石城鲍农的一个难题。

    石城鲍鱼搬迁入度夏区后,既消除水温不适对鲍鱼养殖的难题,又消除台风、赤潮等自然灾害对鲍鱼养殖的影响。今年石城村有20户养殖户约1000万粒鲍鱼在家门口“避暑度假区”安全度夏,其成活率达到90%。预计明年夏季将会有更多的莆田鲍鱼留在家里过夏了。